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【财务体系】运营经理必学之经营数据分析

数据分析是精细化的运营工作,一定要建立起体系化的思维,切勿盲目分析,粗暴分析。

规范财务体系,而不只是记流水!

找到资本的正确打开方式

而不是戒资本玩儿!

用数据分断,合理预防井解决

餐厅问题,而不仅仅是发现问题!

通过财务规划,发现更多点

而不是在不必要成本上费时费力

适用学员

中小餐饮企业老板、门店营运负责人

课程目录;

餐厅数据模型

餐厅数据模型 (15:53)

如何进行数据收集

如何进行数据收集 (14:28)

数据分析的方法

比较分析法 (5:59)

统计分析法 (1:21)

相关性分析法 (2:35)

时间序列分析法 & 问答 (30:16)

综合案例分析

案例解析1 – 如何分析问题 (7:21)

案例解析2 – 如何提高客单价 (12:13)

案例解析3 – 促销 (12:10)

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